皺紋與營養的關係
保養皮膚是不少女士的終生任務，但原來飲食習慣與皮膚保護也息息相關。不少營養素均具有抗氧化能力，例如維他命A、C、E、蕃茄紅素、胡蘿蔔素、花青素等等。抗氧化物可減少自由基對身體的傷害，有抗衰老及美容的功效。此外，有研究指出奧米加3脂肪酸對細胞膜有益處，有助減少肌膚乾燥，保護肌膚免受侵害以及紫外線的傷害。
另一方面，長期進食過量的糖分亦有機會出現「醣化作用」，使皮膚鬆弛、皺紋等老化現象出現。
以後除了塗抹護膚品外，大家不妨嘗試在飲食上作出調節，也許會有意外驚喜呢！
資料由香港營養師學會認可營養師陳穎琪(Kritney Chan)提供