相信不少人都喜歡吃蛋撻，蛋撻初時由西方傳入，後來發展成地道的小吃，茶餐廳和茶樓都不乏蛋撻的蹤影。
蛋撻基本上分曲奇皮和酥皮兩款。曲奇皮相對比較乾身，酥皮較為鬆軟。牛油皮和酥皮都以牛油製成，含較高的飽和脂肪，部分牛油經過氫化，有可能產生反式脂肪。而蛋漿則用雞蛋、砂糖、花奶等材料製作而成。
一個普通大小的蛋撻大約含210 千卡，相當於一碗白飯的熱量，所含糖份達10克，相當於世衛建議每日攝取上限(25克)的五分之二，油份則含大概2茶匙。新鮮出爐的蛋撻鬆化又香口，大家通常會忍不住吃完一件接一件，建議大家還是間中淺嚐一下便好。