益生菌(Probiotics) vs 益生元(Prebiotics)
近年，不少人有食用益生菌補充品的習慣，有些更特別加入益生元，就連嬰兒奶粉都有加入，究竟益生元是什麼？食益生菌好還是益生元好？
其實，益生菌就好像士兵一樣，是守衛我們腸道健康的益菌，改善腸胃敏感和排便不規律，並有助提升免疫力。而益生元就是軍糧，益生元大多為膳食纖維，是益生菌的食物，有助益菌在腸道繁殖。因此，益生菌和益生元同樣重要，在選擇益生菌補充品時亦可配搭益生元一同食用，促進腸道益菌繁殖。
益生元的常見食物來源:
香蕉
大蒜
洋蔥
韭菜
蘆筍
資料由香港營養師學會（HKNS)認可營養師鍾奉勤Kandice Chung 提供