藍梅的營養價值

藍梅的營養價值

藍莓含豐富花青素,是天然抗氧化劑,幫助減低自由基對細胞的侵害,有助抗衰老。每100克藍莓(約大半碗)有57千卡,膳食纖維2.5克。
食法:在早餐的乳酪上加上藍莓,增添纖維及抗氧化效果。

資料由香港營養師學會認可營養師陳筠霖(Krista)提供