[香港01] 【隔夜蛋迷思】翻熱蛋破壞蛋白質　營養師：難消化引致腸胃不適

老人家常常說「小孩不可吃隔夜蛋」，網上更流傳各種吃隔夜蛋的可怕害處。在<<香港01>>訪問中，香港營養師學會認可營養師李杏榆（Annie Lee）便為大家作出正確解答!

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