[香港01] 8成半人造牛油含致癌物　營養師：別被有機等字眼誤導

2022-10-052018-05-11 by HKNS

香港營養師學會（HKNS）認可營養師李杏榆（Annie）在訪問中指出，植物牛油很多時標榜不含膽固醇、有機、低脂等，令人誤以為更加健康，但其實植物牛油含有反式脂肪，而且熱量是和牛油一樣的。